У Болградському районі ярмаркували з борщем, чорбою, замою та кузу бурджу

У суботу, 25 жовтня, в селищі Бессарабське Болградського району відбувся благодійний ярмарок на підтримку Збройних Сил України – «Бессарабський борщ».

Народні танці, традиційна музика, майстер-класи та смачні страви стали визитівкою заходу. Усі охочі мали можливість скуштувати страви української, гагаузької, болгарської, молдовської кухонь, зокрема кузу бурджу з гєзлємє, болгарську чорбу з міліною, молдавську заму з плациндою та головну страву заходу – український борщ з пампушками.

Про ярмаркування та страви заходу – у сюжеті видання «Південь сьогодні».