У Болграді говорили про чесну їжу та гастрономічний туризм

У суботу, 8 листопада, у Болграді відбулася конференція «Всесвітній рух «Slow Food» як інструмент розвитку громад через популяризацію локальних продуктів і підтримку місцевих виробників». Захід об’єднав місцевих виробників, учасників «Дороги вина та смаку» Бессарабії, Києва і Херсона, гідів та всіх, хто підтримує філософію чесної, локальної та традиційної їжі.

Детальніше – у сюжеті видання «Південь сьогодні».