Морози на Одещині становлять загрозу для цьогорічного врожаю винограду

На початку січня, коли  майже на всій території України панували сніг і мороз, на півдні простежувалося аномальне потепління. Так 7 січня 2026 року на Одещині було 10°С тепла вдень, але за прогнозом наразі температура подекуди опускається до -10°С. Такі перепади дуже негативно можуть позначитися на врожаї винограду. Про це журналістам AgroPortal.ua розповів голова ГС «УКСАДВИНПРОМ» Володимир Печко, передає видання «Південь сьогодні».

«Маленькі пагони винограду можуть вимерзти, що спричинить проблеми. Кажуть, виноград має вистраждати, в хорошому сенсі слова, адже є період, коли йому потрібно достатньо вологи, а є час, коли потрібна спека і тепло. Тому, незважаючи на досить низьку врожайність винограду за підсумками 2025 року, його якість залишається на високому рівні, відповідно, якість вин також буде хорошою», – зазначив Володимир Печко. 

Він нагадав, що у 2025 році середня врожайність винограду становила приблизно 7 т/га у тих підприємств, де забезпечене зрошення або було достатньо опадів і застосовуються хороші сучасні технології.

Підготувала Діана ГЕРГІНОВА