Ласування в’яленим лящем привело одесита на лікарняне ліжко
В Одеській області 12 квітня цього року зареєстровано новий випадок захворювання на ботулізм. Про це повідомляє Одеський обласний центр контролю та профілактики хвороб, передає інформаційна агенція «Юг.Today».
Встановлено, що захворілий, житель Одеського району, вживав в’яленого ляща, виготовленого в домашніх умовах. Наступного дня в нього з’явився біль в животі, слабкість, здуття живота та головний біль. Через день приєднались такі симптоми, як порушення зору, сухість в роті, порушення ковтання.
Чоловік був госпіталізований в Одеську міську клінічну інфекційну лікарню, де йому надали необхідне лікування. Найголовніше – йому було введено ботулінічний антитоксин, який є найдієвішим засобом при лікуванні ботулізму.
Це вже другий випадок ботулізму в області. Перший, у березні, був пов’язаний з вживанням м’ясної тушонки, виготовленої в домашніх умовах.
«Для того щоб уберегтися від ботулізму, варто уникати споживання продуктів домашнього виробництва, особливо, якщо сумніваєтесь у їхній якості та умовах зберігання або транспортування: в’яленої, копченої, солоної та консервованої риби; м’ясних та грибних консервів; овочевих консервів домашнього виробництва», – нагадують фахівці.
За найменшої підозри на ботулізм слід негайно звертатися до лікаря.
Підготувала Діана ГЕРГІНОВА
