Американці знайшли дешеву альтернативу великоднім яйцям: чи може щось протиставити Одещина
Крашанки або фарбовані яйця – незмінний атрибут Великодня. Щороку кожна господиня до Пасхи фарбує хоч з десяток яєць. У хід йдуть і спеціальні барвники, і народні засоби, такі як цибулеве лушпиння, і спеціальні готові малюнки, що під впливом високої температури самі приймають необхідну форму.
Ясна річ, все це коштує грошей. Та в цьому році найбільш коштовною складовою крашанок є самі яйця. Тож багато хто замислюється над тим, чи не варто скоротити кількість крашанок на столі або взагалі від них відмовитись. Адже в багатьох випадках прикрашені яйця, через велику кількість страв на столі, залишаються лише прикрасою. Або забавкою для дітей. Поводитися так з дорогими продуктами на теперішній час нечуване марнотратство.
Спосіб, як уникнути таких витрат, схоже, знайшли мешканці Сполучених Штатів Америки. За тиждень до Великодня багато національних ЗМІ вхопилися за пропозицію під час святкування використовувати як альтернативу фарбованим яйцям картоплю. Про це на своєму сайті з посиланням на EastFruit повідомило видання Agronews.ua.
Офіційного підтвердження цій інформації у джерелі не надали, проте користувачі соцмереж стверджують, що поради щодо фарбування картоплі надала Національна рада з маркетингу та просування картоплі. Potatoes USA просить людей, які пробують великодню картоплю, використовувати хештег #easterpotatoes в соціальних мережах і відзначати @PotatoGoodness у Facebook або Instagram.
Крім інших переваг, перехід від яєць до картоплі зумовлений значним зростанням цін на свіжі яйця для споживачів у США.
«Для людей, які мають скромний бюджет на їжу через завищені ціни майже на все, картопля буде слушним варіантом для великоднього свята», – зазначають у Potatoes USA .
В організації розповідають, що так цього року мають намір зробити багато людей. Крім низької вартості у картоплі є ще одна перевага – дітям легше тримати картоплини, та й вони не така тендітна, як яйця.
В інтернеті сім’ї вже діляться лайфхаками з розфарбовування картоплі. Деякі використовують їстівну фарбу і харчовий барвник на водній основі, щоб потім можна було з’їсти картоплю. Інші відводять продукту суто декоративну роль і збираються розписувати професійними фарбами. З’явилися пропозиції проводити конкурси фарбованої картоплі, оскільки вона лежка і справді добре підходить для малювання.
Чим би не закінчився цей експеримент, точно зрозуміло одне – завдяки креативному підходу картопляна промисловість, безумовно, отримала підвищену увагу з боку американських споживачів. А отже і виробники матимуть додатковий прибуток.
Цікаво, а що в цій ситуації могли би протиставити американському ноу-хау торговці Одещини, які завжди відрізнялися творчим підходом до просування своєї продукції? Адже яйця і в нас зараз демонструють рекордне зростання цін. Як на вашу думку, яким продуктом можна було б їх замінити, аби зберегти атмосферу свята та порадувати дітлахів?
Діана ГЕРГІНОВА
