На Одещині міністр агрополітики відвідав один з найбільших виноробних заводів України

15:32 21/02/2023

Під час свого візиту до Одещини 17 лютого міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський відвідав один із найсучасніших винзаводів в Україні та ознайомився із діяльністю «Центру культури вина Шабо». Про це повідомляє інформаційне агентство «Юг.Today» з посиланням на Департамент аграрної політики, продовольства та земельних відносин Одеської ОВА.

Для Одещини, яка знаходиться в зоні ризикованого землеробства, виноградарство завжди було стабілізатором в економіці. В регіоні розміщено 47 виноробних підприємств на яких в сезон збирання та переробки винограду працює понад 6 тисяч людей. В довоєнний рік було перероблено 60 тисяч тонн винограду на виноматеріали. Разом з тим, в регіоні 200 сільгосппідприємств займаються вирощуванням винограду. Виноробна продукція Одещини згідно з офіційними статистичними даними займає до 70% всього українського ринку. Саме в Одеській області площа виноградних насаджень становить понад 60% загальноукраїнської площі виноградників. Незважаючи на те, що виноградарство та виноробство зазнали міцний удар у зв’язку з війною, вітчизняні виробники вина не лише зберегли галузь, а й працюють над її розвитком.

Саме сприянню розвитку галузі виноградарства та виноробства і було присвячене засідання робочої групи у рамках візиту.

Виступаючи під час наради, директор департаменту агарної політики, продовольства та земельних відносин Одеської ОВА Алла Стоянова підкреслила, що «попри війну, наперекір складностям саме наші одеські вина займають лідерські позиції на світових виставках. І головне питання для держави наразі – не лише зберегти українські підприємства, а й знайти механізми, як підтримати їхню зацікавленість у подальшому розвитку».

«Для нашої компанії важливо забезпечити право кожного українця пишатися вином своєї держави», – зазначив засновник компанії Важа Іукурідзе.

Підсумовуючи виступ Алла Стоянова нагадала колегам, що одеське вино – це наші історичні традиції, це наша культура, це важка праця наших людей. Більш того, наше одеське вино – це доля міжнародного іміджу України.

«Ми робимо все, щоб нашу галузь отримала підтримку та поштовх до розвитку. Виноградна лоза – перлина гербу нашої рідної Одещини. Війна закінчиться нашою Перемогою, а от вино Перемоги має бути Одеським», – зазначила директор Департаменту.

Довідка.

Виноградники компанії SHABO складають майже 1200 га. В основі угіддя закладено як старі саджанці, які вдалося відновити, так нові – привезені з Італії та Франції. У терруарі висаджено 20 традиційних європейських сортів, а також сорти Сапераві, Ркацителі. Росте тут і унікальний місцевий сорт Тельті-Курук, який з’явився на цих землях ще за турків-османів. У Шабо найбільші (близько 40 гектарів) та найдавніші його насадження. Це справді візитна картка не лише компанії, а й країни. Продукція цієї марки представлена не лише у всіх регіонах України, але також у Грузії, Ізраїлі, Франції, Чехії та ще 16 країнах.