Завдяки допомозі від благодійної організації прийомна родина на Одещині продовжує розвивати виготовлення домашніх напівфабрикатів
Пані Лідія разом зі своєю родиною живе в селі Козацьке Одеської області. Уже понад 12 років ця сім’я з любов’ю та відповідальністю виховує дитину, яку взяли під опіку ще зовсім маленькою – у трирічному віці. Для них родина – це не лише спільний дім, а й спільна праця та мрія про гідне майбутнє для вихованиці. Про те, як живе зараз родина, розповіли у проєкті Caritas Odesa UGCC, передає видання «Південь сьогодні».
Основним джерелом доходу для сім’ї стало розведення кіз альпійських порід, а також виготовлення домашніх напівфабрикатів: пельменів, голубців, вареників та багатьох інших заморожених смаколиків. З часом у родини з’явилися постійні клієнти – люди приїжджають по продукцію просто додому, а також активно купують її на одеському ринку «Привоз». Чесна праця, якісні продукти та відповідальне ставлення до своєї справи зробили сім’ю впізнаваною й затребуваною.
Участь у проєкті «Створення засобів для існування та можливостей для оптимізованих ринків», який реалізує програму BLOOM (Building Livelihoods and Opportunities for Optimised Markets), стала для родини пані Лідії важливим кроком до розвитку та розширення виробництва. Завдяки підтримці їм вдалося придбати нових кіз альпійської породи, корми для тварин, доїльний апарат, а також професійне обладнання для харчового виробництва – тістозмішувач, промислову м’ясорубку та холодильник. Загальна вартість цієї допомоги склала 107 000 гривень.
Для родини це не просто техніка чи інвестиція – це величезна підтримка, яка дає можливість працювати ефективніше, збільшити обсяги виробництва, стабілізувати дохід і впевненіше дивитися в майбутнє. А головне – створювати гідні умови для життя, виховання дитини та розвитку сімейної справи, яка тримається на праці, любові й взаємній підтримці.
Проєкт реалізується Благодійним фондом «Карітас Одеса УГКЦ» за фінансової підтримки уряду Великої Британії через UK aid в межах Програми BLOOM.
Програма впроваджується BLOOM консорціумом, до якого входять Mercy Corps, International Catholic Migration Commission – ICMC (IRC), Swisscontact та Право на захист (R2P).
Підготувала Діана ГЕРГІНОВА
