Измаильским врачам в мае пришлось бороться с двумя вспышками кишечных инфекций
В прошлом месяце в Измаиле зарегистрировано две вспышки заболеваемости острыми кишечными инфекциями. Болели преимущественно дети. Об этом сообщает информационное агентство «Юг.Today» со ссылкой на Главное управление Госпродпотребслужбы в Одесской области.
Так, 16 мая зарегистрирована групповая заболеваемость острой кишечной инфекцией в быту среди членов ромской семьи. Пострадали восемь человек, в том числе четверо детей до 17 лет. Все они вместе отдыхали на даче в селе Озерное, где употребляли блюда собственного приготовления. По результатам санэпидрасследования установлено, что вероятной причиной вспышки было употребление блюд домашнего изготовления, загрязненных возбудителем инфекции из-за несоблюдения правил личной гигиены.
Госпродпотребслужбой в адрес старосты села Озерное направлены предложения о проведении мероприятий по обеспечению его жителей питьевой водой гарантированного качества. Также введен запрет на использование воды из артскважины, не соответствующей нормативным требованиям, в питьевых целях, для приготовления пищи, мытья посуды, купания и других целей.
Как мы писали ранее, 26 мая в Измаиле были госпитализированы пятеро детей в возрасте от 2 до 12 лет с предварительным диагнозом: «Острый гастроэнтероколит» (четверо детей) и «Пищевое отравление, ацетон» (один ребенок).
Дети заболели после употребления готовых блюд в кафе ФЛП Войтко А.М., расположенном в развлекательном комплексе «Детское королевство» (Одесская область, г. Измаил, просп. Суворова, 22А).
При обследовании кафе выявлен ряд нарушений: несоблюдение гигиенических требований к технологическим процессам изготовления кулинарной продукции; нарушение условий и сроков хранения пищевых продуктов; отсутствие маркировки технологического и холодильного оборудования, инвентаря, кухонной посуды, санитарной и специальной одежды; нарушение требований по хранению и утилизации пищевых отходов; отсутствие дезинфицирующих средств; отсутствие данных о прохождении гигиенического обучения и несоблюдение правил личной гигиены персоналом.
Руководителю кафе направлены предложения по устранению нарушений санитарного законодательства и предписание об устранении нарушений законодательства в сфере безопасности и качества пищевых продуктов.
В обоих случаях информация о произошедшем и рекомендации о дальнейших действиях доведены до должностных лиц города, района и громады.
