В Бородинской ТГ для передовой запускают производство тушенки и солдатской каши с патриотическими этикетками

В Бородинской громаде Болградского района налаживают сеть миницехов по производству домашней свиной тушенки и солдатской каши с мясом для военных. Сегодня, 7 апреля, в школьной столовой села Новое Тарутино изготовили первую партию продукции – триста банок тушенки. Далее к этому производству должны подключиться почти все села громады. Своеобразные цеха будут разворачиваться на базе школьных столовых и сельских домов культуры. Об этом журналисту информагентства «Юг.Today» сообщила начальник отдела культуры, туризма, молодежи и спорта Бородинского поссовета Лилия Сорокина.

По словам Лилии Михайловны, предварительно в школьную столовую Нового Тарутино благодаря стараниям местных жителей и старостата были завезены несколько автоклавов (герметических закрывающейся устройств, которые используются для приготовления домашних консервов под воздействием высоких температур). В селе к приготовлению консервации подключились около пятнадцати человек – работники школы, детского сада, местного Дома культуры и т.д. За два дня благодаря финансовой помощи небезразличных жителей громады и предпринимателей удалось закупить около 200 килограмм свинины.

С понедельника, к примеру, в Надречном и Николаевке приступят к изготовлению готовой гречневой солдатской каши со свининой. Сейчас идет разработка специальных этикеток для банок с консервацией в  патриотическом стиле, чтобы поддержать боевой дух наших защитников.

Уже на следующей неделе Бородинская громада планирует отправить на передовую первую тысячу банок тушенки собственного производства.

Лилия Михайловна восхищенно поделилась с нами тем, что не ожидала такого подъема волонтерского движения в громаде. Еще с конца февраля умелицы по всем населенных пунктам громады занялись лепкой домашних пельменей, вареников и блинов  для военнослужащих.

К примеру, в Новом Тарутино и Николаевке хозяйкам в течение трех дней удалось налепить до 250 кг домашних пельменей. Кроме того, бородинские женщины вяжут носки в патриотическом стиле, плетут коврики военным, находящимся в окопах, и многое другое.

Как отметила начальник отдела культуры, руководству Бородинской громады удалось сплотить все села, чтобы обеспечить тыловую поддержку нашей армии. К волонтёрскому движению подключились почти тысяча жителей громады, каждый из них, исходя из своих способностей, старается оказать помощь в обеспечении потребностей наших защитников. Ведь все объединяются ради одной цели – победы Украины в кровопролитной войне с оккупантом, за которой должен последовать долгожданный мир на родной земле.   

Напомним, производство домашней тушенки для армии налажено также в Виноградовке и Холмском Арцизской громады.

Инна ДЕРМЕНЖИ, фото – Лилия СОРОКИНА