Одесчина полностью обеспечена зерном и мукой: запасов базового продовольствия хватит на несколько лет
Ежегодно в Одесской области зерном засевают около 1,5 миллиона гектар. В прошлом году благодаря оптимальной погоде и повышению производительности сельхозпроизводства одесские аграрии получили рекордный урожай пшеницы и ячменя – более 5 миллионов тонн. Такой объем выращенного зерна позволяет не только обеспечить собственные региональные потребности рынка, связанные с производством муки и изготовлением хлебобулочных изделий, но и экспортировать зерновую продукцию. Об этом сообщает пресс-служба Одесской ОВА, передает Юг.Today.
Так, по словам директора департамента аграрной политики, продовольствия и земельных отношений Одесской ОВА Аллы Стояновой, большая часть зерна из пятимиллионного урожая должна была пойти на экспорт, что на фоне роста мировых цен на продовольствие существенно бы повысило доходы аграрной отрасли и повлияло бы на региональный ВВП, в целом. Так как именно 45% валютной выручки в Украине поступают именно благодаря работе отечественного агросектора, а Одесчина дает 5% общенационального объема производства зерновых.
«Для собственного потребления Одесчине необходимо около 400 тонн зерна. В муке эта цифра составляет 250 тонн. 50% от этого числа потребляет именно город Одесса. Уверяю, и город и область полностью обеспечены зерном и мукой собственного производства для выпечки хлеба. Украина производит 100 миллионов тонн зерна, а потребляет всего 20. Таким образом, мы гарантированно имеем достаточные запасы зерна, в то время как страны мира недополучат значительное количество украинского зерна из-за войны россии против Украины, что может вызвать по оценкам ООН голод во многих странах мира. В частности, Украина традиционно экспортирует около 30-35% зерна в страны Северной Африки и Ближнего Востока, 30-35% в страны Южной и Юго-Восточной Азии, а также около 35-40% в страны Европы», – отмечает Алла Стоянова.
В этом году из-за российской блокады морских портов Одесская область не может экспортировать зерно в полном объеме.
«Если в марте мы смогли экспортировать всего 200 тысяч тонн зерна, то уже в апреле нам удалось сдвинуть эту кризисную ситуацию с места и на данный момент экспортировано более 1 миллиона тонн. Надеюсь, что за май мы достигнем показателя в полтора миллиона. Но в очередной раз, несмотря на наращивание экспорта в условиях войны, хочу успокоить одесситов – запасов базового продовольствия, имеющихся в Украине и непосредственно у нас в Одесской области, должно хватить для питания населения в течение нескольких лет», – добавляет директор департамента аграрной политики, продовольствия и земельных отношений Одесская ОВА.
