Обряди та страви півдня Одещини отримали статус нематеріальної культурної спадщини України

Вчора, 6 липня, Міністерство культури та інформаційної політики внесло зміни до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України, розширивши його на 21 позицію. Вісім елементів стосуються Одеської області, особливо її південних районів. Відповідний наказ підписав міністр Олександр Ткаченко, інформує ІА «Юг.Today».
До Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України додали, зокрема, такі елементи Одещини:
1. Особливості виконання клезмерської музики Подільського (Кодимського) району. На сьогодні цей вид виконавчого мистецтва переважно побутує у місті Кодима, селах Загнітків, Шершенці, Грабове, Лабушне, Івашків, Олексіївка Подільського району.
2. Різдвяний обряд «Мошу» (обряд чоловічої коляди), що розповсюджений в Орлівці Ренійської громади Ізмаїльського району.
3. Знання, вміння та практики, що стосуються приготування та споживання біляївської рибної юшки ( місто Біляївка Одеської області).
4. Музей традиційного народного мистецтва як інтерактивний простір нематеріальної культурної спадщини Одещини, діяльність якого поширюється на весь регіон.
5. Національна болгарська страва міліна та пов’язані з нею знання, навички та звичаї, що характерні для села Зоря Саратської ТГ, села Делжилер Татарбунарської громади, села Кулевча однойменної ТГ Білгород-Дністровського району, села Делень Арцизької ТГ, села Нові Трояни Городненської громади, села Василівка однойменної громади, сіл Баннівка та Калчева Василівської ТГ Болградського району, села Кирнички Суворовської громади Ізмаїльського району.
6. Метод будівництва «суха кладка», що притаманний для сіл Загнітків, Олексіївка, Шершенці Кодимської громади Подільського району, села Зоря Саратської ТГ Білгород-Дністровського району.
7. Культура приготування та споживання плацинди у селах долини річки Фрумушика, що характерна для населених пунктів Нові Каплани та Василівка Болградського району, Семисотка Білгород-Дністровського району.
8. Традиції та мистецтво виготовлення української писанки, які також представлені в Південній Бессарабії.
«Внесені до Національного переліку елементи нематеріальної культурної спадщини представляють практично всю Україну. І це дуже важливо, оскільки свідчить про незламність української культури та її життєздатність попри всі намагання російського агресора знищити нашу ідентичність», – зазначив міністр Олександр Ткаченко.
Поповнення Переліку відбулося завдяки злагодженій та ефективній роботі новоствореної Експертної ради з питань нематеріальної культурної спадщини при міністерстві.
Рада розглядала номінаційні досьє всіх елементів нематеріальної спадщини та впродовж двох тижнів проводила консультації з громадами та ініціативними групами. Консультації надалі тривають. На наступному засіданні Національний перелік може поповнитись ще на десяток елементів.
Зазначимо, що першим рішенням Експертної ради з питань НКС при МКІП було рекомендувати елемент «Культура приготування українського борщу» до включення до Списку ЮНЕСКО за спеціальною процедурою, як елемента, що потребує негайної охорони. Це включення відбулося 1 липня.
Підготувала Інна ДЕРМЕНЖІ, на головному фото — міліна