В этом году вместо традиционного Международного Болградского винного фестиваля состоялся тур «Bolgrad Wine Quest»
В 2022 году ежегодный Международный винный фестиваль «Bolgrad Wine Fest» в очередной раз не состоится в традиционном формате. Под вопросом – и заседание дегустационной комиссии, которая определяет лучшие вина среди образцов, представленных на фестивале виноделами-участниками. И тем не менее Болград вновь принял любителей винного и гастрономического туризма.
Об этом корреспонденту ИА «Юг.Тoday» сообщил член оргкомитета «Bolgrad Wine Fest», исполнительный директор Фонда поддержки предпринимательства в Болградской территориальной громаде Сергей Мойсеенко.
«Как известно, в 2020 и 2021 годах Болградский винный фестиваль не проводился в связи с карантинными ограничениями из-за пандемии коронавируса. В этом году фестивалю помешало военное положение. Но вместо традиционной программы мы предложили ценителям бессарабского вина тур по Болградскому району «Bolgrad Wine Quest», — рассказал Сергей Мойсеенко. – В организации тура приняли участие пять туроператоров. Они набрали три группы – в общей сложности 50 туристов из Одессы, Николаева, Херсона и Измаила. О своём желании посетить Болград заявили ещё 15 человек, но в последний момент оказалось, что эта группа не может выехать. К сожалению, увеличить число туристов было невозможно: локации, которые их принимали, не справились бы с более многочисленным потоком людей».
По словам нашего собеседника, конкурс лучших бессарабских вин, который всегда проводился в рамках Международного фестиваля «Bolgrad Wine Fest» и давал профессиональную оценку произведениям виноделов-участников, пока тоже – под вопросом. Правда, не исключено, что члены дегустационной комиссии (а её состав уже несколько лет остаётся более-менее стабильным) всё же соберутся в декабре и попробуют образцы вин 2022 года урожая.
Кстати, следует напомнить, что оргкомитет фестиваля всегда старался поддерживать высокий уровень дегустационной комиссии. Например, в 2019 году в её работе приняли участие доктор технических наук, научный руководитель лаборатории сенсорного анализа, заведующая кафедрой Одесской национальной академии пищевых технологий Оксана Ткаченко, её коллега, заведующая лабораторией сенсорного анализа, доцент кафедры технологии вина и сенсорного анализа того же вуза Наталья Каменева, заведующий кафедрой садоводства и виноградарства Одесского государственного аграрного университета, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Эдуард Хреновсков. Кроме того, оргкомитет фестиваля пригласил принять участие в дегустации Ассоциацию сомелье Украины. На приглашение откликнулись два сомелье из Харькова – управляющий сети ресторанов Артём Таранец и управляющая салоном Яна Щапова.
«Таким образом, мы решили объединить в составе дегустационной комиссии практиков и теоретиков. Практики – это в основном лучшие технологи винзаводов Болградского района, а также сомелье, то есть люди, которые непосредственно занимаются продажей вина потребителям. В роли теоретиков выступили представители преподавательского сообщества вузов Одессы. Это был интересный опыт, однако наших одесских гостей испугало количество образцов: в 2019 году на дегустацию было представлено около 200 вин. Для «технарей» такое количество образцов – дело привычное, а вот одесские преподаватели, помню, предложили разделить дегустацию на два дня…
Возвращаясь к текущему году, я всё-таки надеюсь, что основной костяк нашей дегустационной комиссии проведёт заседание где-то в середине декабря и определит лучшие вина Бессарабии 2022 года. Надеюсь также, что Болградская громада по мере возможностей поддержит проведение конкурса хотя бы в таком формате», — добавил Сергей Мойсеенко.
Напомним, что учредитель Международного винного фестиваля «Bolgrad Wine Fest» — Фонд поддержки предпринимательства в Болградской громаде – в марте т.г. приостановил свою деятельность из-за отсутствия финансирования и ограничений бюджетных платежей в Госказначействе. Как сообщил Сергей Мойсеенко, в настоящее время у Фонда по-прежнему нет финансирования за счёт местных бюджетных программ поддержки бизнеса (соответствующий договор с Болградским горсоветом в 2022 году так и не был подписан), поэтому организация работает только на общественных началах. В частности, Фонд продолжает помогать болградским предпринимателям, предоставляет консультационные услуги по вопросам инвестиций, участвует в совещательных и координационных мероприятиях с участием бизнес-сообщества и органов местного самоуправления.
Андрей ПОТЫЛИКО
НА ФОТО: моменты тура «Bolgrad Wine Quest». Фото из социальных сетей
