Рецепт смачної страви до свят від кислицької господині (відео)

Це одна із страв, яка увійде до вашого списку найулюбленіших. І на святковому столі, і будь-якого іншого дня її точно помітять та оцінять. М’які, ніжні, тануть у роті горошини, насичені ароматом та смаком м’яса. А кольору цій страві додасть красило, – так називають цю ароматну приправу з солодкого перця у Кислицях Саф’янівської громади Ізмаїльського району.

Знімальна група інформаційної агенції «Юг.Today» знову в гостях у вчителя технологій Кислицького ліцею та привітної господині Олени Кушнір. Окрім рецепта Олена Миколаївна розповіла про традиції випікання калачів на рочок дитини та весільних «шишок».

Нагадаємо, нещодавно Олена Кушнір розповідала, як у Кислицях готують чабака у солі.

Наталія СЛОБОДЯНА