На Одесчине продлили запрет на вылов сельди, а в Измаиле «дунайка» в свободной продаже
В Одесской области на период с 1 по 10 апреля продлили запрет на выход маломерных судов и других плавсредств на Дунай в контролируемых пограничных районах для вылова сельди. Соответствующее распоряжение еще 9 марта подписал глава Одесской областной военной администрации Максим Марченко, которое уже два раза обновлялось. Первый временный запрет действовал до 20 марта, второй – до 31 марта. Об этом журналисту информационного агентства «Юг.Today» сообщил источник в Одесской облгосадминистрации.
Естественно, запрет на вылов самого востребованного деликатеса весной – дунайской селедки – больнее всего ударит по финансовому благополучию рыбаков Вилково, ведь всего несколько недель в марте-апреле кормят рыбацкие семьи целый год. Ловля рыбы, в частности дунайской селедки, которую знают далеко за пределами Украины, является основным видом деятельности местных жителей. Однако война диктует свои условия.
Но стоит отметить, что в этом году «дунайка» уже появилась на прилавках Измаила. В частности, ее можно приобрести в рыбном корпусе Измаильского центрального рынка. По словам местных продавцов, цена дунайской селедки варьирует от 180 до 200 грн за один килограмм. И завозят «дунайку» на городской рынок рано утром. При этом никто открыто не говорит, кто поставляет сельдь для реализации в период всеобщего запрета по Одесчине. Но и так нетрудно догадаться, что это браконьерский вылов сельди, поэтому и цена на нее такая «деликатесная».
Добавим, что в одном из измаильских ресторанов с 1 апреля также можно отведать «бессарабский деликатес». Как нам удалось узнать, одна небольшая рыбка «дунайки» весом примерно 250 г в отварном виде либо замаринованная, либо поджаренная на мангале обойдется клиенту заведения в пределах 170-180 грн.
Ирина ГРАДИНАР, фото — иллюстративное
