На Ізмаїльскому ринку не допустили до продажу партію динь: коментарі фахівців

В розпал сезону кавунів та динь фахівці Держпродспоживслужби перевіряють вітамінну продукцію, яка потрапляє на ринки Одещини на вміст нітратів. Перевірку проходять не всі. Про це повідомляє інформаційне агентство «Юг.Today» з посиланням на департамент аграрної політики, продовольства та земельних відносин Одеської ОВА.

Так, на ринку Центральний в Ізмаїлі Фахівці вилучили 250 кілограмів динь, вміст нітратів в яких перевищував норму.

У Держпродспоживслужбі повідомляють, що в основному дині та кавуни цього сезону до нас везуть із Казахстану, Азербайджану, Молдови, Туреччини та Греції.

Алла Стоянова директор Департаменту аграрної політики, продовольства та земельних відносин Одеської ОВА зауважує, що «коли ми обираємо між українською та імпортною ягодою, то краще віддавати перевагу рідній. Імпортні кавуни для кращого транспортування покривають воском та спеціальними засобами, а також зривають незрілими, щоб вони витримали довгий шлях – тобто виходить, що кавун дозріває вже у дорозі».

Фахівці нагадують, що нітрати є у будь-якій ягоді, але допустимий рівень – 60 мг на 1 кг ваги.

Підготувала Діана ГЕРГІНОВА