Як фермер з півдня Одещини адаптується до коливань агроринку
Мінливість ринку сільськогосподарської продукції – проблема, з якою стикаються фермери після збору врожаю.
Аграрій з Татарбунарської громади Владислав Стоянов– відомий овочівник, який позаминулого року встановив рекорд України за кількістю плодів томатів для переробки на одному кущі. Наразі він відмовився від вирощування помідорів, цибулі, буряку та багатьох інших овочів.
Відсутність регулювання та статистики під час посівних кампаній викликає проблему перенасичення ринку. Через це закупівельна вартість сільськогосподарської продукції стає значно нижчою собівартості. Аби не отримати збитки через відсутність балансу між попитом та пропозицією, Владислав Стоянов – рекомендує самостійно аналізувати ринок.
Детальніше – у сюжеті видання «Південь сьогодні».
