Українська кухня потрапила до списку найкращих у світі: які страви підкорили експертів

Проєкт Tasteatlas склав список 100 найкращих кухонь світу. Эксперти оцінювали 395 205 страв та 115 660 продуктів харчування. Також вони обрали найкращі страви в кожній країні, повідомляє інформаційне агентство «Юг.Today» з посиланням на Новини Live.

У десятці лідерів опинилися наступні країни:

1. Італія;
2. Японія;
3. Греція;
4. Португалія;
5. Китай;
6. Індонезія;
7. Мексика;
8. Франція;
9. Іспанія;
10. Перу.

Найкращими стравами в Італії назвали: пасту, парміджано реджано, моцарелу ді Буфала Кампана, сардинію та буррату.

Україна опинилася на 53-му місці. Найсмачнішими стравами експерти назвали:

• борщ;
• вареники;
• паску;
• котлету по-київськи;
• сирники;
• сало;
• пампушки;
• банош.

На останньому місці у рейтингу – Гана. Найкращі страви цієї кухні: рис «Джоллоф», фуфу, суп з пальмових горіхів, келевеле та коконте.

До речі, наші сусіди – Молдова – на 72-й позиції, а Румунія обіймає 29-ту сходинку.

Як вважаєте, оцінка справедлива? Чи судді просто не розкуштували наші смаколики?

Підготувала Діана ГЕРГІНОВА